เครื่องครัวที่ต้องมี วันนี้เราจะมารีวิว เครื่องครัว ที่ต้องมีติดบ้าน ถ้าบ้านไหนไม่มี อาจจะพลาดเมนูอร่อย ๆ ไปได้เลย
เครื่องครัวที่ต้องมี สวัสดีทักทายเพื่อน ๆ ทุกคน วันนี้เรามาพบกัน ในหัวข้อเรื่อง เครื่องใช้ไฟฟ้าในห้องครัว ที่ในทุกบ้าน ต้องมีติดครัวไว้ รับรองว่าคนในบ้าน จะได้เพลิดเพลิน กับเมนูแสนอร่อย ได้ไม่มีเบื่อเลย จริง ๆ ต้องบอกก่อน ว่าของใช้ในครัว มีเยอะแยะมากมาย
แล้วยิ่งถ้าเป็น เครื่องใช้ไฟฟ้าด้วยแล้ว ยิ่งเยอะเข้าไปใหญ่ เพราะในสมัยนี้ มีอุปกรณ์ต่าง ๆ มากมาย ที่เป็นตัวช่วย ให้การทำอาหาร ง่ายมากยิ่งขึ้น ที่นอกเหนือจาก เตาแก๊ส ไมโครเวฟ กาต้มน้ำไฟฟ้า ฯลฯ และในวันนี้ เราจะมาแนะนำ เครื่องครัวที่ควรมี ที่รับรองเลย ว่าบ้านไหนมี สมาชิกภายในบ้าน จะต้องแฮปปี้ กันแบบสุด ๆ ไปเลย
เครื่องครัวที่ต้องมี เรามาดูกันเลยดีกว่าว่า อุปกรณ์ในครัวที่ต้องมี จะมีอะไรบ้างที่น่าสนใจ
1. หม้อหุงข้าวระบบดิจิตอล
สำหรับหม้อหุงข้าว ถือว่าเป็น เครื่องครัว ไทยโบราณ ที่มีอยู่ในครัวไทย มาอย่างยาวนาน และยังเป็น อุปกรณ์ในครัวไทย ที่ทุกครัวเรือน ต้องมีทุกบ้าน เพียงแต่รูปร่างหน้าตา ก็อาจจะเปลี่ยนไป ตามกาลเวลา และเมื่อมาถึงยุคนี้ หม้อหุงข้าวที่นิยมใช้กัน ก็จะเป็นหม้อหุงข้าว ระบบดิจิตอลนั่นเอง
หม้อหุงข้าว ที่เรามาแนะนำวันนี้ คือหม้อหุงข้าว สุดชาญฉลาด ที่ไม่ใช่แค่การหุงข้าว แบบธรรมดาทั่ว ๆ ไปเท่านั้น แต่มีความสามารถ มากไปกว่านั้น นั่นก็คือ มีระบบการทำงาน ให้เราได้เลือกใช้งาน มากถึงสามระบบ
- ระบบ Microcomputer ระบบนี้จะใช้งาน ได้ง่ายมากที่สุด โดยจะมีแผ่นทำความร้อน ที่ทำหน้าที่ กระจายความร้อน อยู่ที่ด้านล่าง และขึ้นสู่ด้านบนของเครื่อง เวลาในการหุง ประมาณสิบห้า ถึงยี่สิบห้านาที ที่สำคัญเลยคือ ทำความสะอาดง่ายมาก ๆ เหมาะกับเด็กหอ หรือผู้ที่ใช้ชีวิต แบบเร่งรีบ
- ระบบ Induction Heater สำหรับระบบนี้ ใช้แม่เหล็กไฟฟ้า เป็นตัวนำความร้อน เพื่อให้ความร้อน กระจายตัวไป จนทั่วทั้งหม้อ ช่วยให้ข้าวของเรา สุกทั่วกันทุกเม็ด ให้รสสัมผัส ที่นุ่มมากกว่าระบบ Microcomputer แต่ระยะเวลา ในการหุงข้าว จะนานกว่าเล็กน้อย
- ระบบแรงดันสูง ในส่วนของระบบนี้ จะเหมือนระบบ Induction Heater ตรงที่จะใช้ แม่เหล็กไฟฟ้า เป็นตัวนำความร้อน แต่จะพิเศษกว่าตรงที่ เพิ่มแรงดันเข้าไปด้วย ทำให้ได้ข้าวที่นุ่ม เม็ดข้าวเรียงสวย แถมยังทำให้ ข้าวหอมอีกด้วย ถ้าในสมัยนี้ จะนิยมใช้ ระบบนี้กัน เป็นจำนวนมาก
สำหรับหม้อหุงข้าว ที่เราอยากแนะนำเป็น เครื่องครัวที่ต้องมี นั่นก็คือ หม้อหุงข้าวดิจิตอล ระบบแรงดันสูง เพราะหม้อหุงข้าว ระบบนี้สามารถ ทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น หุงข้าวสวย หุงข้าวเหนียว ทำข้าวต้ม แถมยังตุ๋นข้าว ให้กับเบบี๋ ก็ได้อีกด้วยนะ คือถูกใจบ้าน ที่มีเด็กเล็กเลย สำหรับระบบนี้
หรือจะอุ่นอาหารก็ได้ อีกทั้งยังนึ่งอาหาร ในเมนูนึ่งต่าง ๆ ก็ได้ และจะบอกว่าระบบนี้ เขาไม่ได้แค่ หุงอุ่นตุ๋นต้มนึ่ง แค่ข้าวอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังใช้ทำเมนูอื่น ๆ ได้อีกด้วย อย่างเช่น ตุ๋นขาไก่, ตุ๋นเนื้อเปื่อย, ไข่ตุ๋น, อุ่นอาหาร, นึ่งอาหาร, นึ่งขนมหวานเบเกอรี่, และนึ่งขนมไทย, เป็นต้น
ถึงจะเป็นเพียงหม้อ ที่ขนาดไม่ใหญ่ มากเท่าไหร่นัก แต่ทำก็ได้ หลากหลายเมนู เรียกได้ว่า มีหม้อหุงข้าว ที่ไม่ได้แค่หุงข้าว ได้อย่างเดียวเท่านั้น คุ้มยิ่งกว่าคุ้มอีก ดีขนาดนี้ จะไม่มีติดครัว คงจะไม่ได้แล้วนะคะ
2. เตาแก๊สแบบมีเตาอบในตัว
ถ้าหากมีคำถามว่า อุปกรณ์ทําอาหาร มีอะไรบ้าง เตาแก๊สแทบจะเป็นอย่างแรก ที่ทุกคนต้องนึกถึง เพราะเป็นเครื่องครัวหลัก ที่ต้องมีอยู่ในครัว ของทุกบ้านแน่นอน เพื่อใช้ในการทำอาหาร แต่ในวันนี้ เราจะไม่มาแนะนำ เตาแก๊สแบบธรรมดาแน่นอน มาทั้งทีแล้ว มันต้องเตาแก๊ส แบบมีเตาอบในตัวไปเลย
บอกเลยว่าสิ่งนี้เป็น เครื่องครัวที่ต้องมี ติดบ้านไว้จริง ๆ ค่ะทุกคน แล้วยิ่งถ้าใคร ที่ชอบทำอาหาร หลากหลายเมนู ไม่ว่าว่าจะเป็น อาหารไทย หรืออาหารประเภทต่าง ๆ อย่างเช่น ต้มผัดแกงทอดแบบไทย ๆ สเต๊ก บาร์บีคิว ขนมหวาน ขนมปัง ขนมเค้ก เบเกอรี่ต่าง ๆ ด้วยแล้ว
เจ้าเครื่องนี้ ยิ่งจำเป็นเลย ที่ต้องมีติดครัวเอาไว้ เพราะว่าสามารถ ทำอาหารอร่อย ๆ ได้หลากหลาย เมนูมาก ๆ คือดีกว่าการมีเตาแก๊ส แบบทั่ว ๆ ไปที่ใช้กันอยู่แน่นอน แถมยังมีระบบ ทำความสะอาดในตัว ทำให้เราไม่ต้องเหนื่อย ในการคลีนเครื่องหลังจากใช้งานเสร็จ ใครที่ได้เป็นเจ้าของ ต้องถูกใจเป็นแน่แท้
ถ้าใครอยู่ในช่วง ที่กำลังทำบ้าน แล้วต้องหาไอเดีย ในการแต่งบ้าน ถ้าเลือกดูโหมดห้องครัว จะเห็นได้เลยว่า รูปอุปกรณ์ในครัว จะต้องมีเตาแก๊ส แบบมีเตาอบในตัว อยู่ด้วยเสมอ ๆ ราวกับว่าเจ้าเครื่องนี้ เป็นไอเทมเด็ด ในการแต่งครัวชิ้นหนึ่ง ยังไงอย่างนั้นเลย
เรามาดูกันต่อเลยว่า ของใช้ในครัวเรือน มีอะไรบ้าง และจำเป็นที่เราต้องมีครัวไว้ไหม ?
3. เครื่องสกัดน้ำผลไม้
สำหรับเครื่องนี้มี ชื่ออุปกรณ์เครื่องครัว ว่าเครื่องสกัดเย็น เป็นเครื่องทำน้ำผลไม้ โดยการบีบคั้นอย่างช้า ๆ ด้วยความเร็วรอบต่ำ ทำให้น้ำผลไม้ที่ได้ มีประโยชน์อย่างครบถ้วน สารอาหารไม่ลดลง เอนไซม์ต่าง ๆ ในผลไม้ ก็จะยังคงอยู่เช่นเดิม ต่างจากเครื่องแยกกาก
สำหรับบ้านไหน ที่เป็นสายเฮลตี้ สายรักสุขภาพ ไอเทมเด็ด ๆ ชิ้นนี้ถือเป็น เครื่องครัวที่ต้องมี ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง มีติดบ้านไว้ ทำให้ลูกหลาน คุณพ่อคุณแม่ และคนที่คุณรักกิน แถมยังทำให้ สมาชิกภายในบ้าน ได้มีสุขภาพที่ดี ขับถ่ายคล่อง ท้องไม่ผูกอีกด้วยนะคะ
เรียบเรียงโดย : Sunflower